孕妇水肿食谱

       
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【导读】在孕妈们进入孕28周以后,就会开始出现水肿这个问题了,随着怀孕周数的增加,水肿也会日益明显和严重。孕妇水肿其实并不是严重的问题,一般来说只要在饮食中注意不吃难消化和易胀气的食物,饮食清淡一点,注意不要久站久坐,就可以避免怀孕期间患上水肿。

孕妇食谱营养汤水

在孕期当中,汤水要喝对,就能起到很好的滋补作用,那么适合咱们孕妈妈的营养汤水有哪些?

1、萝卜排骨汤

材料:猪脊骨400g、去皮白萝卜300g,姜、盐、胡椒粉少许;

做法:1)姜切片、去皮白萝卜切块、猪脊骨砍成块;

2)在锅内倒入清水和排骨,少量料酒,焯水,捞出洗净;

3)倒入半锅清水,放入姜片,倒入脊骨、白萝卜,盖好大火烧开,转至小火煮40分钟;

4)在锅中放1勺半盐,撒入胡椒粉拌匀即可。

2、砂仁鲫鱼汤

材料:砂仁、鲫鱼1条,生姜、葱、食盐等调味料适量;

做法:1)砂仁3克,鲜鲫鱼剖去内脏,洗净;

2)将砂仁放入鱼腹中、投入锅内,加适量的水文火烧开;

3)汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可。

关于孕妇家常营养汤水还有很多,比如玉米排骨汤,在孕期当中多做一些好吃的,补补身子,增加营养才是对宝宝真正好哦!

孕妇早餐食谱

早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。

1、虾仁紫菜馄饨汤:

原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

制法:

1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。

2)将木耳去杂,洗净,剁碎。

3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。

4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。

5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面:

原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。

制法:

1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。

2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。

3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。

3、奶油磨菇汤:

原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

制法:

1)火腿、口蘑切成小碎丁。

2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。

孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。

什么是孕妇水肿

孕妇水肿是指女性在孕期发生的水肿现象,水肿一般会发生在下肢或者身体的其他部位,但是以下肢水肿居多。孕妈妈由于子宫压迫下腔静脉,身体激素的变化等原因会发生身体水肿,这时候需要采取一些积极措施来应对,甚至在严重时还要及时就诊,排除例如妊娠高血压这类的重大疾病。

孕妇食谱开胃菜

在怀孕期间,由于身体的激素水平发生变化,导致有一些孕妈妈会没有胃口,但是为了胎宝宝的发育再怎么也得吃啊。别说不告诉你,这里就有一些可以让你胃口大开的菜式,赶紧吃起来吧!

1、黑木耳炒黄花菜:这道菜清淡可口,而且两者结合有健脑安神的作用,可以帮助胎宝宝脑组织细胞的发育。

材料:木耳20克,黄花菜80克,盐、味精、葱花、花生油等适量;

做法:1)木耳放入温水中泡发洗净,黄花菜用冷水泡发洗净;

2)锅放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒;

3)加适量素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳 、黄花菜熟入味即可。

:也可以根据自己的口味添加肉丝炒。

2、鲜酸萝卜汤:清淡可口,略有酸味,能开胃健脾、帮助消化,减轻早孕反应。

材料:白萝卜200g、胡萝卜50g、猪肚1个、鸡肉150g、生姜10g、葱10g,盐、醋、鸡粉、胡椒粉适量

做法:1)萝卜去皮切成块,猪肚洗净切块,鸡肉切块,酸菜切片,生姜切片,葱切段;

2)锅内烧水,水开后投入猪肚,捞起待用;

3)用炖盅装入白萝卜块、猪肚、鸡肉、生姜、葱,调入盐、醋、鸡粉、胡椒粉,注入适量清水,加盖炖约2小时即成。

3、甜酸水蛋:口味酸甜,可以刺激孕妈妈的胃口,提高进食的欲望哦。

材料:鸡蛋2个、适量白糖、白醋、熟芝麻;

做法:1)锅里加入清水,放入白糖及白醋一同煮沸;

2)鸡蛋入锅里后,改成小火煮2-3分钟;

3)鸡蛋熟后,连汤捞入碗中,加入一点芝麻后即可。

这几个开胃菜,既可以帮助没什么食欲的你,又简便快捷。


参考资料
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